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La Condamnation de Banquet est citée dans toutes les grandes histoires du théâtre médiéval français comme le chef-d'oeuvre du genre dramatique de la moralité. Mais les éditions de Fournier, 1872, et de Jacob, 1859, ne sont guère accessibles de nos jours, et nécessiteraient bien des corrections. MM. Koopmans et Verhuyck basent leur texte sur l'édition de Vérard, 1507 (reproduite en facsimilé par Helmich en 1980), en tenant compte des variantes des autres imprimés anciens, et d'un nouveau témoin textuel, le manuscrit de Wolfenbüttel, non utilisé jusqu'ici. Vocabulaire et allusions sont expliqués avec maestria.